エチオピア グジ ゲイシャジャスミンG1 ナチュラル 200g(中浅煎り)

1931年、エチオピア南西部カファ地方のゲシャ村でゲイシャ種は発見されました。
その生産性の低さ、味のポテンシャルを見い出されること無く、日の目を見ることがありませんでした。

時は経ち大陸を渡ったゲイシャ種は2004年、パナマのエスメラルダ農園にて一躍脚光を浴びるようになりました
。コーヒーの国際品評会“ベスト・オブ・パナマ”で当時の落札最高額の世界記録を更新して優勝。
その優美さがある味わいはコーヒーか否か。浅めにローストし味わうことが良しとされています。

完熟チェリーのみを丁寧に精製したこのコーヒーはフローラルな風味と酸味のバランスがとてもよく、そしてクリーン。
奥ゆかしさがあるゲイシャの風味が後味で広がります。

【地域】グジ地区 ゲレナ農園
【標高】1,350-1,600m
【精選方法】ナチュラル
【品種】ゲイシャ

※こちらの商品は最大でコーヒー豆合計400gまでをひとまとめにしてメール便(¥260)でお送りできます。
販売価格
1,600円(内税)
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